公司簡介

嘉義甕窯雞

基本資料

產業類別:
餐館業
聯絡人:
吳先生
公司網址:
https://www.facebook.com/weng.yao.ji/?ref=nf&hc_ref=ARSMS1Mdry8byNn0ct1FCrY4kAjgMDA8reocIhMrvNt6fKWnL0s3rBqwRKR6bvK3UaE&__tn__=%3C-R
聯絡地址:
嘉義縣中埔鄉嘉義縣中埔鄉頂中下街118號 (中埔交流道北上閘道口)
員工人數:
暫不提供
資本額:
暫不提供
公司電話:
公司傳真:
暫不提供

公司簡介

甕窯雞為宜蘭地區知名品牌餐廳,也為蘭陽地區第一家烤雞創始名店,經各大媒體披露大肆推薦報導造成轟動!!近一兩年來相關烤雞業者,紛紛在甕窯雞旁開設了4家有關烤雞行業的相關餐廳,其它業者因不敵甕窯雞之盛名與口味,紛紛與導遊旅遊業者相互配合,讓遊覽車載至它餐廳用餐,讓旅遊業者或導遊收取1~2成回扣。

甕窯雞為堅持品質不讓顧客權益受損,本持絕不讓顧客成為一隻牛被剝兩層皮的犧牲者!! 甕窯雞堅決直接回饋消費者,堅持不予回扣給導遊或旅遊業者,不犧牲消費者之權益,堅持以品質口味勝出,秉持古法製造龍眼木烘烤,不用廢柴,這也是蘭陽地區唯獨一家遵循台灣古早味的古法製作以方式,廣大的消費群眾都能用雪白明亮的眼睛,可依循獨特的餐飲方式加以辨別是否是真正的古法製造,讓消費者吃的安心,享用的放心。 創始人謹遵阿嬤的祕方,不偷工、不減料之經營理念,來服務廣大的消費群眾, 望各界繼續給予甕窯雞支持與鼓勵。

近一兩年來甕窯雞也在嘉義(國道3號北上交流道旁)設立嘉義諸羅中埔分店秉持一貫的精神,維護品質照顧廣大的消費群眾之經營理念,讓各個地方都能品嘗到這個口味獨特的甕窯雞料理,杜絕收取回扣之惡習,望各界多為本店宣傳以支持本店。

甕窯雞 感謝

產品與服務

【古早味養生羹湯類】
古早味五柳羹$400
麻油雞佛湯$400
筍絲鴨肉羹$380
控封桂竹筍湯$350
綜合菇雞湯$300
杏鮑菇雞湯$300
【古早味焢封菜】
椒香辣豬肚$380
雞露悶冬筍$350
白菜魯獅頭
大$350 小250
雞油焢封桂竹筍
大$250 小$150
扁魚蝦米白菜乳滷
大$250 小$150
醬筍山豬皮
大$250 小$150
清燉臭豆腐
大$250 小$150

【庄腳辦桌菜】
富貴蹄膀(預訂)$450
北海道帆立貝
大$350 小$180
糖醋目魚花$300
麻油雞男佛$300
糖醋燒蝦$300
香蒜鹽酥蝦$300
金沙裹蝦$300
蠔鮮蝴蝶翅$250
窯烤香腸$230
【養生菇類】
雞汁什錦綜合菇(乾)$230
金沙杏鮑菇$230
川脆岩耳$200
雞汁杏鮑菇(乾)$200
【手路快炒】
黃金綠竹筍$250
金絲紅棗$250
金莎芋頭$220
蒜酥皮蛋$200
金沙苦瓜$200
三杯皮蛋$200
醬燒茄子$200

【鮮脆冷盤】
冰花$250
鮮蝦沙拉$250
油蔥鮮蝦$250
三色涼拌蝴蝶翅$250
海葡萄$250
沙拉綠竹筍$230
綜合沙拉盤$230
清鮮秋葵$190
翠綠鮮珊瑚草$190
涼拌過貓$190
翠玉蘆筍$190
珍珠冷苦瓜$190
涼燙筊白筍$190
蓮香豆腐$190
涼拌翼荳$190
蒜搗茄子$190
黃金花椰菜$190
冰梅苦瓜$190
冰釀黃金蛋$150 【有機山野綠鮮】
田野甘蔗筍$230
晚香百合苞$230
清炒貓耳$230
蛋炒野薑花$230
釋迦花椰菜$230
三星白蒜$230
海蘆筍$230
天然金蟲草$230
油爆戰鬥辣椒$230
炒翠玉蘆筍$210
碧葫蘆$210
山翡翠$210
白鶴靈芝葉$210
吉安白玉筍$210
貴妃菜$210
雙色百合苞$210
百禾鮮綠$210
水芹菜$190
章魚菜$190
彩椒玉米筍 山野人蔘菜$190
三星炒蔥$190
炒山野過貓$190
炒溫泉筊白筍$190
蔭鼓苦瓜$190
炒山蘇$190
高冷娃娃菜$190
溫泉褒絲瓜$190
高原金針苞$190
冷泉水蓮$190
高野山芹菜$190
麻油川七$190
奶油白菜$190
高麗菜芽$190
翼荳$190
高山大豆苗$190
檳榔花$190
油爆不辣辣椒$190
快炒珊瑚草$190

【田野庄腳菜】
香園田菠菜$200
溫泉空心菜$150
高山高麗菜$150
田野番薯葉$150
鄉村龍鬚菜$150
有機山茼蒿$150

【甲飽】
油蔥白飯(鍋)$180
溫泉白飯(鍋)$100
油蔥白飯(碗)$20
溫泉白飯(碗)$10

福利與制度

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