課程介紹
葡萄釀造品鑑與風土條件品質管理班第01期
葡萄釀造品鑑與風土條件品質管理班第01期
『葡萄酒的專業探索之旅』
「起源」、「釀造」、「文化禮儀」、「酒標」、「價格認知」、「品酒」
報名資訊: https://ojt.wda.gov.tw/ClassSearch/Detail?OCID=153934&plantype=1
這是一門關於溝通和表達的學問,什麼是葡萄酒,什麼造就了一瓶好的葡萄酒,從文化故事連接至品酒過程息息相關,熟悉這些故事,他們將成為你的最佳社交夥伴。
我們會帶著你細細拆解嗅覺和味覺的感官,增加你嗅覺記憶庫裡的資料,讓你也可以像專業的品酒師一樣,有層次的描敘一隻葡萄酒。
● 提升對葡萄酒認知
● 透過葡萄酒品出層次
● 社會人士
● 初級品酒人士
符合在職且具勞農漁保身份,即享有補助80%
(全額補助:中高齡、中低收入、身心障礙、獨立負擔家計者)
早鳥前五名填寫意願單且完整參訓者,(贈送200元全聯禮卷),若有課程需求、歡迎填寫需求調查表呦。
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