職缺列表

1.負責洗碗工作。 2.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 3.協助器具洗滌及廚房檯面整理的工作。 詳細

1.營業前清理周圍環境。 2.負責接待、餐點介紹及聯繫內外場之工作。 3.負責客人帶位、倒水、點餐及送餐等工作。 4.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 5.負責結帳、收銀之工作。 詳細

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 詳細